ATELIER CONFECTION D'HUILES AVEC DES VÉGÉTAUX DU JARDIN
Vie locale, Atelier
Sainte-Léocadie 66800
Le 12/09/2026
Atelier confection d'huiles avec des végétaux du jardin - Tout public.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Pollestres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Cuisinier(ère) polyvalent(e) H/F - CDI - Pollestres (66) Restaurant situé à Pollestres, dans les Pyrénées-Orientales, recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) en CDI pour rejoindre son équipe. Missions : Préparation et confection des plats selon la carte Gestion des approvisionnements et respect des normes d'hygiène (HACCP) Participation à l'élaboration des menus Travail en équipe dans une cuisine à taille humaine Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée Autonomie, rigueur, sens de l'organisation Esprit d'équipe et bonne gestion du stress en service Conditions : CDI, temps plein Rémunération selon profil et expérience Poste basé à Pollestres (66450)
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Mont-Louis, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons 3 postes à pourvoir Contrat saisonnier 6 mois : 15 décembre 2026 - 14 juin 2027
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) Pizzaiolo. Vos missions : -Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous assurez l'intégralité de la chaîne de production des pizzas : Préparation & Mise en place : Gestion des stocks, réception des marchandises, préparation des pâtes (pétrissage, fermentation) et découpe des ingrédients frais. Production : Confection des pizzas selon nos recettes et création de suggestions selon la saisonnalité. Cuisson : Maîtrise parfaite de la cuisson (four à bois, gaz ou électrique) pour garantir une qualité constante. Hygiène & Sécurité : Application stricte des normes HACCP et maintien d'un poste de travail propre et organisé. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Novembre 2026. POSTE NON LOGE
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un restaurant sur la zone commerciale de Rivesaltes, vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un corner à pizza dans des halles, vos principales activités seront les suivantes: - la confection de pizzas artisanales (étalages, garnissage, mise en cuisson et finition) - la réalisation de la mise en place (découpe, tranchage, élaboration des sauces.) - contact clientèle (prise de commande au comptoir et téléphonique, encaissement, éventuellement service à table et débarrassage) - nettoyage (plonge, plan de travail et surface).
VISITE GUIDEE DE LA FABRIQUE DES FOUETS
Artisanat
Sorède 66690
Du 25/11/2025 au 10/01/2027
Venez à la rencontre d'un savoir-faire unique ! Visites commentées et gratuites sur la confection artisanale des fouets, cravaches et divers articles en bois de micocouliers. Sur inscription.